Couteaux de Cuisine

Que ce soit pour la viande, le poisson ou les légumes, ce couteau japonais Santoku, doté d'une lame en acier damassé, ne reculera devant aucun aliment.

La lame de 17 cm est conçue pour offrir une grande polyvalence, ce qui en fait l'outil idéal pour une variété de tâches de cuisine.

Caractéristiques techniques:

• Type de lame: lame en damas (67 couches d'acier - VG10)
• Étui: tous nos couteaux sont fournis avec un étui premium
• Matériaux du manche: résine bleue
• Dureté: 60-62 HRC (test de Rockwell)
• Longueur de la lame: 170mm (7")
• Longueur totale: 300mm
• Épaisseur de la lame: 2mm
• Poids: 210 grammes

Avantages:

• Manche courbé en résine bleue: excellente prise en main, solidité accrue
  
• Lame alvéolée: meilleure glisse de la lame, les aliments ne collent pas
  
• Acier damas véritable: tranchant exceptionnel, ne rouille pas
• Garantie: garantie deux ans Atelier Damas©
• Expédition: produit expédié en 24h00

Pour toutes autres questions concernant notre coutellerie, n'hésitez pas à contacter notre service client qui répondra à toutes vos questions du lundi au vendredi de 9h00 à 17h00.

Il est temps de découper vos steaks avec facilité et élégance grâce à ce couteau japonais, doté d’un manche confortable et d’une lame haut de gamme.

Une lame livrée dans son étui premium.

Caractéristiques techniques:

• Type de lame: lame en damas (67 couches d'acier - VG10)
• Étui: tous nos couteaux sont fournis avec un étui premium
• Matériaux du manche: bois stabilisé
• Dureté: 60 + 2 HRC (test de Rockwell)
• Longueur de la lame: 120mm (4.7")
• Longueur totale: 230mm
• Épaisseur de la lame: 2mm
• Poids: 95 grammes

Avantages:

• Manche en bois stabilisé: excellente prise en main, solidité accrue
  
• Lame alvéolée: meilleure glisse de la lame, les aliments ne collent pas
  
• Acier damas véritable: tranchant exceptionnel, ne rouille pas
• Garantie: garantie deux ans Atelier Damas©
• Expédition: produit expédié en 24h00

Pour toutes autres questions concernant notre coutellerie, n'hésitez pas à contacter notre service client qui répondra à toutes vos questions du lundi au vendredi de 9h00 à 17h00.

Ajoutez à votre collection cet élégant couteau bec d’oiseau, forgé à la main par des professionnels. Ce modèle de haute qualité vous accompagnera pendant de nombreuses années.

Une lame livrée dans son étui premium.

Caractéristiques techniques:

• Type de lame: lame en damas (67 couches d'acier - VG10)
• Étui: tous nos couteaux sont fournis avec un étui premium
• Matériaux du manche: bois stabilisé
• Dureté: 60 + 2 HRC (test de Rockwell)
• Longueur de la lame: 95mm (3.7")
• Longueur totale: 205mm
• Épaisseur de la lame: 2mm
• Poids: 88 grammes

Avantages:

• Manche en bois stabilisé: excellente prise en main, solidité accrue
  
• Lame alvéolée: meilleure glisse de la lame, les aliments ne collent pas
  
• Acier damas véritable: tranchant exceptionnel, ne rouille pas
• Garantie: garantie deux ans Atelier Damas©
• Expédition: produit expédié en 24h00

Pour toutes autres questions concernant notre coutellerie, n'hésitez pas à contacter notre service client qui répondra à toutes vos questions du lundi au vendredi de 9h00 à 17h00.

Doté d’une lame en acier damassé, ce couteau Nakiri japonais est un accessoire indispensable en cuisine. Il vous offrira précision, efficacité et de nombreuses qualités au quotidien.

Une lame livrée dans son étui premium.

Caractéristiques techniques:

• Type de lame: lame en damas (67 couches d'acier - VG10)
• Étui: tous nos couteaux sont fournis avec un étui premium
• Matériaux du manche: bois stabilisé
• Dureté: 60 + 2 HRC (test de Rockwell)
• Longueur de la lame: 170mm (6.7")
• Longueur totale: 300mm
• Épaisseur de la lame: 2mm
• Poids: 200 grammes

Avantages:

• Manche en bois stabilisé: excellente prise en main, solidité accrue
  
• Lame alvéolée: meilleure glisse de la lame, les aliments ne collent pas
  
• Acier damas véritable: tranchant exceptionnel, ne rouille pas
• Garantie: garantie deux ans Atelier Damas©
• Expédition: produit expédié en 24h00

Pour toutes autres questions concernant notre coutellerie, n'hésitez pas à contacter notre service client qui répondra à toutes vos questions du lundi au vendredi de 9h00 à 17h00.

Enrichissez votre collection de couteaux de cuisine avec ce couteau Honesuki artisanal, qui apportera une touche d’élégance et de praticité à votre intérieur.

Une lame livrée dans son étui premium.

Caractéristiques techniques:

• Type de lame: lame en damas (67 couches d'acier - VG10)
• Étui: tous nos couteaux sont fournis avec un étui premium
• Matériaux du manche: bois stabilisé
• Dureté: 60 + 2 HRC (test de Rockwell)
• Longueur de la lame: 148mm (5.8")
• Longueur totale: 258mm
• Épaisseur de la lame: 2mm
• Poids: 96 grammes

Avantages:

• Manche en bois stabilisé: excellente prise en main, solidité accrue
  
• Lame alvéolée: meilleure glisse de la lame, les aliments ne collent pas
  
• Acier damas véritable: tranchant exceptionnel, ne rouille pas
• Garantie: garantie deux ans Atelier Damas©
• Expédition: produit expédié en 24h00

Pour toutes autres questions concernant notre coutellerie, n'hésitez pas à contacter notre service client qui répondra à toutes vos questions du lundi au vendredi de 9h00 à 17h00.

Gagnez en confort et en précision dans chacune de vos recettes grâce à ce petit couteau à fruits, pensé pour vous accompagner au quotidien et vous faciliter la vie.

Une lame livrée dans son étui premium.

Caractéristiques techniques:

• Type de lame: lame en damas (67 couches d'acier - VG10)
• Étui: tous nos couteaux sont fournis avec un étui premium
• Matériaux du manche: bois stabilisé
• Dureté: 60 + 2 HRC (test de Rockwell)
• Longueur de la lame: 95mm (3.7")
• Longueur totale: 205mm
• Épaisseur de la lame: 2mm
• Poids: 90 grammes

Avantages:

• Manche en bois stabilisé: excellente prise en main, solidité accrue
  
• Lame alvéolée: meilleure glisse de la lame, les aliments ne collent pas
  
• Acier damas véritable: tranchant exceptionnel, ne rouille pas
• Garantie: garantie deux ans Atelier Damas©
• Expédition: produit expédié en 24h00

Pour toutes autres questions concernant notre coutellerie, n'hésitez pas à contacter notre service client qui répondra à toutes vos questions du lundi au vendredi de 9h00 à 17h00.

Découvrez un véritable couteau Santoku, doté d’un manche en bois stabilisé de haute qualité et d’une longue lame en véritable acier damassé, pour des découpes exceptionnelles.

Une lame livrée dans son étui premium.

Caractéristiques techniques:

• Type de lame: lame en damas (67 couches d'acier - VG10)
• Étui: tous nos couteaux sont fournis avec un étui premium
• Matériaux du manche: bois stabilisé
• Dureté: 60 + 2 HRC (test de Rockwell)
• Longueur de la lame: 170mm (6.7")
• Longueur totale: 300mm
• Épaisseur de la lame: 2mm
• Poids: 210 grammes

Avantages:

• Manche en bois stabilisé: excellente prise en main, solidité accrue
  
• Lame alvéolée: meilleure glisse de la lame, les aliments ne collent pas
  
• Acier damas véritable: tranchant exceptionnel, ne rouille pas
• Garantie: garantie deux ans Atelier Damas©
• Expédition: produit expédié en 24h00

Pour toutes autres questions concernant notre coutellerie, n'hésitez pas à contacter notre service client qui répondra à toutes vos questions du lundi au vendredi de 9h00 à 17h00.

Un véritable couteau de chef pour les professionnels de la cuisine. Il s'adaptera à vos besoins culinaires et vous offrira de nombreux avantages ainsi qu'une qualité exceptionnelle.

Une lame livrée dans son étui premium.

Caractéristiques techniques:

• Type de lame: lame en damas (67 couches d'acier - VG10)
• Étui: tous nos couteaux sont fournis avec un étui premium
• Matériaux du manche: palissandre
• Dureté: 60 + 2 HRC (test de Rockwell)
• Longueur de la lame: 205mm (8.1")
• Longueur totale: 360mm
• Épaisseur de la lame: 2mm
• Poids: 212 grammes

Avantages:

• Manche en palissandre: excellente prise en main, solidité accrue
  
• Lame alvéolée: meilleure glisse de la lame, les aliments ne collent pas
  
• Acier damas véritable: tranchant exceptionnel, ne rouille pas
• Garantie: garantie deux ans Atelier Damas©
• Expédition: produit expédié en 24h00

Pour toutes autres questions concernant notre coutellerie, n'hésitez pas à contacter notre service client qui répondra à toutes vos questions du lundi au vendredi de 9h00 à 17h00.

Enrichissez vos accessoires de cuisine avec ce couteau japonais doté d'une lame pointue en acier Damas de 13 cm, conçu pour vous offrir une expérience de coupe exceptionnelle à chaque repas.

Une lame livrée dans son étui premium.

Caractéristiques techniques:

• Type de lame: lame en damas (67 couches d'acier - VG10)
• Étui: tous nos couteaux sont fournis avec un étui premium
• Matériaux du manche: palissandre
• Dureté: 60 + 2 HRC (test de Rockwell)
• Longueur de la lame: 130mm (5.1")
• Longueur totale: 255mm
• Épaisseur de la lame: 2mm
• Poids: 89 grammes

Avantages:

• Manche en palissandre: excellente prise en main, solidité accrue
  
• Lame alvéolée: meilleure glisse de la lame, les aliments ne collent pas
  
• Acier damas véritable: tranchant exceptionnel, ne rouille pas
• Garantie: garantie deux ans Atelier Damas©
• Expédition: produit expédié en 24h00

Pour toutes autres questions concernant notre coutellerie, n'hésitez pas à contacter notre service client qui répondra à toutes vos questions du lundi au vendredi de 9h00 à 17h00.

Vous souhaitez un vrai couteau de cuisine japonais ? Nous vous proposons ce modèle Nakiri haut de gamme qui vous accompagnera dans vos recette de cuisine.

Une lame unique signée Atelier Damas©.

Caractéristiques techniques:

• Type de lame: lame en damas (67 couches d'acier - VG10)
• Étui: tous nos couteaux sont fournis avec un étui premium
• Matériaux du manche: palissandre
• Dureté: 60 + 2 HRC (test de Rockwell)
• Longueur de la lame: 180mm (7.1")
• Longueur totale: 335mm
• Épaisseur de la lame: 2mm
  

Avantages:

• Manche en palissandre: excellente prise en main, solidité accrue
  
• Lame alvéolée: meilleure glisse de la lame, les aliments ne collent pas
  
• Acier damas véritable: tranchant exceptionnel, ne rouille pas
• Garantie: garantie deux ans Atelier Damas©
• Expédition: produit expédié en 24h00

Pour toutes autres questions concernant notre coutellerie, n'hésitez pas à contacter notre service client qui répondra à toutes vos questions du lundi au vendredi de 9h00 à 17h00.

Développez votre magnifique collection de couteaux japonais avec ce Kiritsuke doté d'une lame en acier Damas et d'un manche en palissandre de haute qualité.

Une lame unique signée Atelier Damas©.

Caractéristiques techniques:

• Type de lame: lame en damas (67 couches d'acier - VG10)
• Étui: tous nos couteaux sont fournis avec un étui premium
• Matériaux du manche: palissandre
• Dureté: 60 + 2 HRC (test de Rockwell)
• Longueur de la lame: 210mm (8.3")
• Longueur totale: 365mm
• Épaisseur de la lame: 2mm
  

Avantages:

• Manche en palissandre: excellente prise en main, solidité accrue
  
• Lame alvéolée: meilleure glisse de la lame, les aliments ne collent pas
  
• Acier damas véritable: tranchant exceptionnel, ne rouille pas
• Garantie: garantie deux ans Atelier Damas©
• Expédition: produit expédié en 24h00

Pour toutes autres questions concernant notre coutellerie, n'hésitez pas à contacter notre service client qui répondra à toutes vos questions du lundi au vendredi de 9h00 à 17h00.

Doté d'une lame très fine de 20 cm en acier damassé, ce couteau à trancher est un accessoire indispensable qui viendra enrichir votre collection avec élégance.

Une lame unique signée Atelier Damas©.

Caractéristiques techniques:

• Type de lame: lame en damas (67 couches d'acier - VG10)
• Étui: tous nos couteaux sont fournis avec un étui premium
• Matériaux du manche: G10
• Dureté: 60 HRC (test de Rockwell)
• Longueur de la lame: 200mm (7.9")
• Longueur totale: 330mm
• Épaisseur de la lame: 2mm
  

Avantages:

• Manche en G10: excellente prise en main, solidité accrue
  
• Lame alvéolée: meilleure glisse de la lame, les aliments ne collent pas
  
• Acier damas véritable: tranchant exceptionnel, ne rouille pas
• Garantie: garantie deux ans Atelier Damas©
• Expédition: produit expédié en 24h00

Pour toutes autres questions concernant notre coutellerie, n'hésitez pas à contacter notre service client qui répondra à toutes vos questions du lundi au vendredi de 9h00 à 17h00.

Ce petit couteau de cuisine japonais vous permettra de découper vos fruits un à un avec délicatesse et précision, tout en offrant une excellente prise en main.

Une lame livrée dans sa boite "premium".

Caractéristiques techniques:

• Type de lame: lame en damas (67 couches d'acier - VG10)
• Étui: tous nos couteaux sont fournis avec un étui premium
• Matériaux du manche: G10
• Dureté: 60 HRC (test de Rockwell)
• Longueur de la lame: 85mm (3.3")
• Longueur totale: 195mm
• Épaisseur de la lame: 2mm
  

Avantages:

• Manche en G10: excellente prise en main, solidité accrue
  
• Lame alvéolée: meilleure glisse de la lame, les aliments ne collent pas
  
• Acier damas véritable: tranchant exceptionnel, ne rouille pas
• Garantie: garantie deux ans Atelier Damas©
• Expédition: produit expédié en 24h00

Pour toutes autres questions concernant notre coutellerie, n'hésitez pas à contacter notre service client qui répondra à toutes vos questions du lundi au vendredi de 9h00 à 17h00.

De couleur noire, ce couteau de cuisine utilitaire est un accessoire indispensable à avoir dans votre cuisine pour préparer vos recettes en toute simplicité.

Une lame livrée dans sa boite "premium".

Caractéristiques techniques:

• Type de lame: lame en damas (67 couches d'acier - VG10)
• Étui: tous nos couteaux sont fournis avec un étui premium
• Matériaux du manche: G10
• Dureté: 60 HRC (test de Rockwell)
• Longueur de la lame: 115mm (4.5")
• Longueur totale: 225mm
• Épaisseur de la lame: 2mm
  

Avantages:

• Manche en G10: excellente prise en main, solidité accrue
  
• Lame alvéolée: meilleure glisse de la lame, les aliments ne collent pas
  
• Acier damas véritable: tranchant exceptionnel, ne rouille pas
• Garantie: garantie deux ans Atelier Damas©
• Expédition: produit expédié en 24h00

Pour toutes autres questions concernant notre coutellerie, n'hésitez pas à contacter notre service client qui répondra à toutes vos questions du lundi au vendredi de 9h00 à 17h00.

Ce couteau à pain de 33 cm en acier damassé sera votre allié lors de vos repas, vous permettant de couper vos pains avec délicatesse et précision, sans la moindre difficulté.

Une lame livrée dans sa boite "premium".

Caractéristiques techniques:

• Type de lame: lame en damas (67 couches d'acier - VG10)
• Étui: tous nos couteaux sont fournis avec un étui premium
• Matériaux du manche: G10
• Dureté: 60 HRC (test de Rockwell)
• Longueur de la lame: 210mm (8.3")
• Longueur totale: 330mm
• Épaisseur de la lame: 2mm
  

Avantages:

• Manche en G10: excellente prise en main, solidité accrue
  
• Lame alvéolée: meilleure glisse de la lame, les aliments ne collent pas
  
• Acier damas véritable: tranchant exceptionnel, ne rouille pas
• Garantie: garantie deux ans Atelier Damas©
• Expédition: produit expédié en 24h00

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Polyvalent, résistant et performant : ces mots décrivent parfaitement ce couteau de chef pour votre cuisine. Il est conçu aussi bien pour les amateurs que pour les professionnels à la recherche de couteaux de qualité.

Une lame unique signée Atelier Damas©.

Caractéristiques techniques:

• Type de lame: lame en damas (67 couches d'acier - VG10)
• Étui: tous nos couteaux sont fournis avec un étui premium
• Matériaux du manche: G10
• Dureté: 60 HRC (test de Rockwell)
• Longueur de la lame: 200mm (7.8")
• Longueur totale: 330mm
• Épaisseur de la lame: 2mm
  

Avantages:

• Manche en G10: excellente prise en main, solidité accrue
  
• Lame alvéolée: meilleure glisse de la lame, les aliments ne collent pas
  
• Acier damas véritable: tranchant exceptionnel, ne rouille pas
• Garantie: garantie deux ans Atelier Damas©
• Expédition: produit expédié en 24h00

Pour toutes autres questions concernant notre coutellerie, n'hésitez pas à contacter notre service client qui répondra à toutes vos questions du lundi au vendredi de 9h00 à 17h00.

Nous vous proposons un excellent couteau de chef à prix abordable, qui saura vous satisfaire dans vos tâches quotidiennes. Polyvalent et de haute qualité, il répondra à toutes vos attentes.

Une lame unique signée Atelier Damas©.

Caractéristiques techniques:

• Type de lame: lame en damas (67 couches d'acier - VG10)
• Étui: tous nos couteaux sont fournis avec un étui premium
• Matériaux du manche: G10
• Dureté: 60 HRC (test de Rockwell)
• Longueur de la lame: 235mm (9.6")
• Longueur totale: 360mm
• Épaisseur de la lame: 2mm
  

Avantages:

• Manche en G10: excellente prise en main, solidité accrue
  
• Lame alvéolée: meilleure glisse de la lame, les aliments ne collent pas
  
• Acier damas véritable: tranchant exceptionnel, ne rouille pas
• Garantie: garantie deux ans Atelier Damas©
• Expédition: produit expédié en 24h00

Pour toutes autres questions concernant notre coutellerie, n'hésitez pas à contacter notre service client qui répondra à toutes vos questions du lundi au vendredi de 9h00 à 17h00.

Ce magnifique couteau japonais à prix abordable vous permettra d'émincer ou de hacher vos légumes avec une précision exceptionnelle et sans aucune difficulté.

Une lame unique signée Atelier Damas©.

Caractéristiques techniques:

• Type de lame: lame en damas (67 couches d'acier - VG10)
• Étui: tous nos couteaux sont fournis avec un étui premium
• Matériaux du manche: G10
• Dureté: 60 HRC (test de Rockwell)
• Longueur de la lame: 170mm (6.7")
• Longueur totale: 300mm
• Épaisseur de la lame: 2mm
  

Avantages:

• Manche en G10: excellente prise en main, solidité accrue
  
• Lame alvéolée: meilleure glisse de la lame, les aliments ne collent pas
  
• Acier damas véritable: tranchant exceptionnel, ne rouille pas
• Garantie: garantie deux ans Atelier Damas©
• Expédition: produit expédié en 24h00

Pour toutes autres questions concernant notre coutellerie, n'hésitez pas à contacter notre service client qui répondra à toutes vos questions du lundi au vendredi de 9h00 à 17h00.