Couteau de Chef

Un véritable couteau de chef pour les professionnels de la cuisine. Il s'adaptera à vos besoins culinaires et vous offrira de nombreux avantages ainsi qu'une qualité exceptionnelle.

Une lame livrée dans son étui premium.

Caractéristiques techniques:

• Type de lame: lame en damas (67 couches d'acier - VG10)
• Étui: tous nos couteaux sont fournis avec un étui premium
• Matériaux du manche: palissandre
• Dureté: 60 + 2 HRC (test de Rockwell)
• Longueur de la lame: 205mm (8.1")
• Longueur totale: 360mm
• Épaisseur de la lame: 2mm
• Poids: 212 grammes

Avantages:

• Manche en palissandre: excellente prise en main, solidité accrue
  
• Lame alvéolée: meilleure glisse de la lame, les aliments ne collent pas
  
• Acier damas véritable: tranchant exceptionnel, ne rouille pas
• Garantie: garantie deux ans Atelier Damas©
• Expédition: produit expédié en 24h00

Pour toutes autres questions concernant notre coutellerie, n'hésitez pas à contacter notre service client qui répondra à toutes vos questions du lundi au vendredi de 9h00 à 17h00.

Polyvalent, résistant et performant : ces mots décrivent parfaitement ce couteau de chef pour votre cuisine. Il est conçu aussi bien pour les amateurs que pour les professionnels à la recherche de couteaux de qualité.

Une lame unique signée Atelier Damas©.

Caractéristiques techniques:

• Type de lame: lame en damas (67 couches d'acier - VG10)
• Étui: tous nos couteaux sont fournis avec un étui premium
• Matériaux du manche: G10
• Dureté: 60 HRC (test de Rockwell)
• Longueur de la lame: 200mm (7.8")
• Longueur totale: 330mm
• Épaisseur de la lame: 2mm
  

Avantages:

• Manche en G10: excellente prise en main, solidité accrue
  
• Lame alvéolée: meilleure glisse de la lame, les aliments ne collent pas
  
• Acier damas véritable: tranchant exceptionnel, ne rouille pas
• Garantie: garantie deux ans Atelier Damas©
• Expédition: produit expédié en 24h00

Pour toutes autres questions concernant notre coutellerie, n'hésitez pas à contacter notre service client qui répondra à toutes vos questions du lundi au vendredi de 9h00 à 17h00.

Nous vous proposons un excellent couteau de chef à prix abordable, qui saura vous satisfaire dans vos tâches quotidiennes. Polyvalent et de haute qualité, il répondra à toutes vos attentes.

Une lame unique signée Atelier Damas©.

Caractéristiques techniques:

• Type de lame: lame en damas (67 couches d'acier - VG10)
• Étui: tous nos couteaux sont fournis avec un étui premium
• Matériaux du manche: G10
• Dureté: 60 HRC (test de Rockwell)
• Longueur de la lame: 235mm (9.6")
• Longueur totale: 360mm
• Épaisseur de la lame: 2mm
  

Avantages:

• Manche en G10: excellente prise en main, solidité accrue
  
• Lame alvéolée: meilleure glisse de la lame, les aliments ne collent pas
  
• Acier damas véritable: tranchant exceptionnel, ne rouille pas
• Garantie: garantie deux ans Atelier Damas©
• Expédition: produit expédié en 24h00

Pour toutes autres questions concernant notre coutellerie, n'hésitez pas à contacter notre service client qui répondra à toutes vos questions du lundi au vendredi de 9h00 à 17h00.

Ce magnifique couteau de chef japonais artisanal de qualité est fabriqué en véritable acier damassé et en bois d'ébène, offrant ainsi solidité et performance.

Conçu pour les chefs passionnés et les amateurs de cuisine exigeants, ce couteau est un véritable joyau qui redéfinit complètement votre expérience culinaire.

Caractéristiques techniques:

• Type de lame: lame en damas (67 couches d'acier - VG10)
• Étui: tous nos couteaux sont fournis avec un étui premium
• Matériaux du manche: bois d'ébène
• Dureté: 60 HRC (test de Rockwell)
• Longueur de la lame: 200mm (7.8")
• Longueur totale: 330mm
• Épaisseur de la lame: 2mm
• Poids: 200 grammes

Avantages:

• Manche en bois d'ébène: excellente prise en main, solidité accrue
  
• Lame alvéolée: meilleure glisse de la lame, les aliments ne collent pas
  
• Acier damas véritable: tranchant exceptionnel, ne rouille pas
• Garantie: garantie deux ans Atelier Damas©
• Expédition: produit expédié en 24h00

Pour toutes autres questions concernant notre coutellerie, n'hésitez pas à contacter notre service client qui répondra à toutes vos questions du lundi au vendredi de 9h00 à 17h00.

Ce couteau de chef, alliant élégance et fonctionnalité, vous accompagnera dans chacune de vos découpes avec précision grâce à sa longueur de 35 cm.

Une lame livrée dans son étui premium.

Caractéristiques techniques:

• Type de lame: lame en damas (67 couches d'acier - VG10)
• Étui: tous nos couteaux sont fournis avec un étui premium
• Matériaux du manche: G10
• Dureté: 60 + 2 HRC (test de Rockwell)
• Longueur de la lame: 210mm (8.3")
• Longueur totale: 345mm
• Épaisseur de la lame: 2mm
• Poids: 234 grammes

Avantages:

• Manche en G10: excellente prise en main, solidité accrue
  
• Lame alvéolée: meilleure glisse de la lame, les aliments ne collent pas
  
• Acier damas véritable: tranchant exceptionnel, ne rouille pas
• Garantie: garantie deux ans Atelier Damas©
• Expédition: produit expédié en 24h00

Pour toutes autres questions concernant notre coutellerie, n'hésitez pas à contacter notre service client qui répondra à toutes vos questions du lundi au vendredi de 9h00 à 17h00.

À la recherche d'un couteau de chef doté d'une lame en damas, capable de résister à toutes vos découpes ? Découvrez ce modèle qui vous accompagnera dans toutes vos tâches.

Une lame de qualité livrée dans son étui en en écrin premium.

Caractéristiques techniques:

• Type de lame: lame en damas (67 couches d'acier - VG10)
• Étui: tous nos couteaux sont fournis avec un étui premium
• Matériaux du manche: bois d'ébène
• Dureté: 60 HRC (test de Rockwell)
• Longueur de la lame: 190mm (8")
• Longueur totale: 320mm
• Épaisseur de la lame: 2mm
• Poids: 250 grammes

Avantages:

• Manche en bois d'ébène: excellente prise en main, solidité accrue
  
• Lame alvéolée: meilleure glisse de la lame, les aliments ne collent pas
  
• Acier damas véritable: tranchant exceptionnel, ne rouille pas
• Garantie: garantie deux ans Atelier Damas©
• Expédition: produit expédié en 24h00

Pour toutes autres questions concernant notre coutellerie, n'hésitez pas à contacter notre service client qui répondra à toutes vos questions du lundi au vendredi de 9h00 à 17h00.

Conçu avec minutie, détail par détail, ce couteau de chef, doté d'une lame en acier damassé et d'un manche en bois, vous offrira de nombreux avantages en cuisine.

Conçu minutieusement avec des matériaux de haute qualité.

Caractéristiques techniques:

• Type de lame: lame en damas (67 couches d'acier - VG10)
• Étui: tous nos couteaux sont fournis avec un étui premium
• Matériaux du manche: bois d'olivier
• Dureté: 60 HRC (test de Rockwell)
• Longueur de la lame: 200mm (8")
• Longueur totale: 335mm
• Épaisseur de la lame: 2mm
• Poids: 202 grammes

Avantages:

• Manche en bois: excellente prise en main, solidité accrue
  
• Lame alvéolée: meilleure glisse de la lame, les aliments ne collent pas
  
• Acier damas véritable: tranchant exceptionnel, ne rouille pas
• Garantie: garantie deux ans Atelier Damas©
• Expédition: produit expédié en 24h00

Pour toutes autres questions concernant notre coutellerie, n'hésitez pas à contacter notre service client qui répondra à toutes vos questions du lundi au vendredi de 9h00 à 17h00.

Ce couteau de chef japonais de haute qualité est doté d'un manche en bois coloré, agréable à manier, et d'une lame robuste en acier damas offrant une découpe exceptionnelle.

Une lame livrée dans son étui premium.

Caractéristiques techniques:

• Type de lame: lame en damas (67 couches d'acier - VG10)
• Étui: tous nos couteaux sont fournis avec un étui premium
• Matériaux du manche: bois
• Dureté: 59 HRC (test de Rockwell)
• Longueur de la lame: 210mm (8.5")
• Longueur totale: 365mm
• Épaisseur de la lame: 2mm
• Poids: 193 grammes

Avantages:

• Manche en bois: excellente prise en main, solidité accrue
  
• Lame alvéolée: meilleure glisse de la lame, les aliments ne collent pas
  
• Acier damas véritable: tranchant exceptionnel, ne rouille pas
• Garantie: garantie deux ans Atelier Damas©
• Expédition: produit expédié en 24h00

Pour toutes autres questions concernant notre coutellerie, n'hésitez pas à contacter notre service client qui répondra à toutes vos questions du lundi au vendredi de 9h00 à 17h00.

Polyvalent, résistant et performant : voilà les mots qui définissent ce couteau de cuisine, doté d'une lame en acier damas et d'un manche en résine et bois.

Un cadeau parfait pour votre mari, grand passionné de couteaux japonais.

Caractéristiques techniques:

• Type de lame: lame en damas (67 couches d'acier - VG10)
• Étui: tous nos couteaux sont fournis avec un étui premium
• Matériaux du manche: résine et bois
• Dureté: 60-62 HRC (test de Rockwell)
• Longueur de la lame: 190mm (7.5")
• Longueur totale: 320mm
• Épaisseur de la lame: 2mm
• Poids: 204 grammes

Avantages:

• Manche en résine et en bois: excellente prise en main, solidité accrue
  
• Lame alvéolée: meilleure glisse de la lame, les aliments ne collent pas
  
• Acier damas véritable: tranchant exceptionnel, ne rouille pas
• Garantie: garantie deux ans Atelier Damas©
• Expédition: produit expédié en 24h00

Pour toutes autres questions concernant notre coutellerie, n'hésitez pas à contacter notre service client qui répondra à toutes vos questions du lundi au vendredi de 9h00 à 17h00.

Conçu avec une attention minutieuse portée à chaque détail, ce couteau de chef haut de gamme vous accompagnera dans chacune de vos tâches quotidiennes avec une grande facilité.

Une lame de qualité livrée dans son étui en en écrin premium.

Caractéristiques techniques:

• Type de lame: lame en damas (67 couches d'acier - VG10)
• Étui: tous nos couteaux sont fournis avec un étui premium
• Matériaux du manche: résine de coquille de grain
• Dureté: 60-62 HRC (test de Rockwell)
• Longueur de la lame: 190mm (7.5")
• Longueur totale: 320mm
• Épaisseur de la lame: 2mm
• Poids: 250 grammes

Avantages:

• Manche courbé en résine de coquille de grain: excellente prise en main, solidité accrue
  
• Lame alvéolée: meilleure glisse de la lame, les aliments ne collent pas
  
• Acier damas véritable: tranchant exceptionnel, ne rouille pas
• Garantie: garantie deux ans Atelier Damas©
• Expédition: produit expédié en 24h00

Pour toutes autres questions concernant notre coutellerie, n'hésitez pas à contacter notre service client qui répondra à toutes vos questions du lundi au vendredi de 9h00 à 17h00.

Doté d'une longue lame de 19 cm en véritable acier damassé, ce couteau de chef japonais au design original et unique ne manquera pas de susciter l'admiration de vos amis et de votre famille.

Un cadeau parfait pour votre mari, grand passionné de couteaux japonais.

Caractéristiques techniques:

• Type de lame: lame en damas (67 couches d'acier - VG10)
• Étui: tous nos couteaux sont fournis avec un étui premium
• Matériaux du manche: bois stabilisé
• Dureté: 60-62 HRC (test de Rockwell)
• Longueur de la lame: 190mm (7.5")
• Longueur totale: 320mm
• Épaisseur de la lame: 2mm
• Poids: 250 grammes

Avantages:

• Manche courbé en bois stabilisé: excellente prise en main, solidité accrue
  
• Lame alvéolée: meilleure glisse de la lame, les aliments ne collent pas
  
• Acier damas véritable: tranchant exceptionnel, ne rouille pas
• Garantie: garantie deux ans Atelier Damas©
• Expédition: produit expédié en 24h00

Pour toutes autres questions concernant notre coutellerie, n'hésitez pas à contacter notre service client qui répondra à toutes vos questions du lundi au vendredi de 9h00 à 17h00.

Vous êtes à la recherche d'un couteau de chef spécialement conçu pour les professionnels ? Ce modèle d'exception vous offrira de nombreux avantages.

Une lame de qualité livrée dans son étui en en écrin premium.

Caractéristiques techniques:

• Type de lame: lame en damas (67 couches d'acier - VG10)
• Étui: tous nos couteaux sont fournis avec un étui premium
• Matériaux du manche: résine et en bois de ronce
• Dureté: 60-62 HRC (test de Rockwell)
• Longueur de la lame: 200mm (7.9")
• Longueur totale: 330mm
• Épaisseur de la lame: 2mm
• Poids: 220 grammes

Avantages:

• Manche courbé en résine et en bois de ronce: excellente prise en main, solidité accrue
  
• Lame alvéolée: meilleure glisse de la lame, les aliments ne collent pas
  
• Acier damas véritable: tranchant exceptionnel, ne rouille pas
• Garantie: garantie deux ans Atelier Damas©
• Expédition: produit expédié en 24h00

Pour toutes autres questions concernant notre coutellerie, n'hésitez pas à contacter notre service client qui répondra à toutes vos questions du lundi au vendredi de 9h00 à 17h00.

Ce bon couteau de chef  de haute qualité est un accessoire parfait pour vos recettes de cuisine, que ce soit pour un passionnées de cuisine en un professionnel.

Commandez dès maintenant et faites l'expérience de la qualité exceptionnelle et de la performance inégalée du couteau en damas japonais.

Caractéristiques techniques:

• Type de lame: lame en damas (67 couches d'acier - VG10)
• Étui: tous nos couteaux sont fournis avec un étui premium
• Matériaux du manche: nacre
• Dureté: 60-62 HRC (test de Rockwell)
• Longueur de la lame: 19mm (7.5")
• Longueur totale: 325mm
• Épaisseur de la lame: 2mm
• Poids: 250 grammes

Avantages:

• Manche courbé en nacre: excellente prise en main, solidité accrue
  
• Lame alvéolée: meilleure glisse de la lame, les aliments ne collent pas
  
• Acier damas véritable: tranchant exceptionnel, ne rouille pas
• Garantie: garantie deux ans Atelier Damas©
• Expédition: produit expédié en 24h00

Pour toutes autres questions concernant notre coutellerie, n'hésitez pas à contacter notre service client qui répondra à toutes vos questions du lundi au vendredi de 9h00 à 17h00.

À la recherche d'un magnifique couteau de chef de haute qualité ? Découvrez ce modèle, conçu pour répondre à toutes vos exigences avec facilité et rapidité.

Le couteau de chef vous permet un mouvement de bascule pour des découpes précises.

Caractéristiques techniques:

• Type de lame: lame en damas (67 couches d'acier - VG10)
• Étui: tous nos couteaux sont fournis avec un étui premium
• Matériaux du manche: résine bleue
• Dureté: 60-62 HRC (test de Rockwell)
• Longueur de la lame: 190mm (8")
• Longueur totale: 320mm
• Épaisseur de la lame: 2mm
• Poids: 250 grammes

Avantages:

• Manche courbé en résine bleue: excellente prise en main, solidité accrue
  
• Lame alvéolée: meilleure glisse de la lame, les aliments ne collent pas
  
• Acier damas véritable: tranchant exceptionnel, ne rouille pas
• Garantie: garantie deux ans Atelier Damas©
• Expédition: produit expédié en 24h00

Pour toutes autres questions concernant notre coutellerie, n'hésitez pas à contacter notre service client qui répondra à toutes vos questions du lundi au vendredi de 9h00 à 17h00.

Ce couteau de chef artisanal haut de gamme est un outil indispensable pour tout cuisinier, qu’il soit professionnel ou amateur passionné de cuisine et de coutellerie.

Sa lame est forgée à partir d'acier damassé de haute qualité pour une résistance et une durabilité optimales.

Caractéristiques techniques:

• Type de lame: lame en damas (67 couches d'acier - VG10)
• Étui: tous nos couteaux sont fournis avec un étui premium
• Matériaux du manche: bois
• Dureté: 60-62 HRC (test de Rockwell)
• Longueur de la lame: 200mm (8")
• Longueur totale: 335mm
• Épaisseur de la lame: 2mm
• Poids: 210 grammes

Avantages:

• Manche courbé en bois: excellente prise en main, solidité accrue
  
• Lame alvéolée: meilleure glisse de la lame, les aliments ne collent pas
  
• Acier damas véritable: tranchant exceptionnel, ne rouille pas
• Garantie: garantie deux ans Atelier Damas©
• Expédition: produit expédié en 24h00

Pour toutes autres questions concernant notre coutellerie, n'hésitez pas à contacter notre service client qui répondra à toutes vos questions du lundi au vendredi de 9h00 à 17h00.

Ce magnifique couteau de chef est le modèle idéal, offrant de nombreux avantages tels que des performances élevées, une grande polyvalence et une durabilité exceptionnelle.

Une lame livrée dans sa boite de rangement premium.

Caractéristiques techniques:

• Type de lame: lame en damas (67 couches d'acier - VG10)
• Étui: tous nos couteaux sont fournis avec un étui premium
• Matériaux du manche: pakkawood
• Dureté: 60-62 HRC (test de Rockwell)
• Longueur de la lame: 201mm (8")
• Longueur totale: 331mm
• Épaisseur de la lame: 2mm
• Poids: 238 grammes

Avantages:

• Manche courbé en pakkawood: excellente prise en main, solidité accrue
  
• Lame alvéolée: meilleure glisse de la lame, les aliments ne collent pas
  
• Acier damas véritable: tranchant exceptionnel, ne rouille pas
• Garantie: garantie deux ans Atelier Damas©
• Expédition: produit expédié en 24h00

Pour toutes autres questions concernant notre coutellerie, n'hésitez pas à contacter notre service client qui répondra à toutes vos questions du lundi au vendredi de 9h00 à 17h00.

Découvrez ce couteau de chef en damas, une pièce d'exception qui élèvera votre expérience avec la coutellerie Japonaise à un niveau supérieur.

Conçu avec une maîtrise artisanale inégalée, ce couteau allie performance, beauté et fonctionnalité pour satisfaire les passionnés de cuisine les plus exigeants.

Caractéristiques techniques:

• Type de lame: lame en damas (67 couches d'acier - VG10)
• Étui: tous nos couteaux sont fournis avec un étui premium
• Matériaux du manche: pakkawood
• Dureté: 60-62 HRC (test de Rockwell)
• Longueur de la lame: 201mm (8")
• Longueur totale: 337mm
• Épaisseur de la lame: 2mm
• Poids: 219 grammes

Avantages:

• Manche courbé en pakkawood: excellente prise en main, solidité accrue
  
• Lame alvéolée: meilleure glisse de la lame, les aliments ne collent pas
  
• Acier damas véritable: tranchant exceptionnel, ne rouille pas
• Garantie: garantie deux ans Atelier Damas©
• Expédition: produit expédié en 24h00

Pour toutes autres questions concernant notre coutellerie, n'hésitez pas à contacter notre service client qui répondra à toutes vos questions du lundi au vendredi de 9h00 à 17h00.

Ce joli Couteau de Chef Japonais incarne la quintessence de l'art de la coutellerie japonaise, une tradition millénaire alliant performance et esthétisme. 

Conçu pour les chefs passionnés et les amateurs de cuisine exigeants, ce couteau polyvalent est un véritable joyau qui redéfinit complètement votre expérience culinaire.

La lame du Couteau de Chef Japonais est forgée avec un acier damassé de haute qualité et grâce à sa construction spécifique, la lame est extrêmement tranchante, permettant une découpe précise des ingrédients les plus délicats.

Caractéristiques techniques:

• Type de lame: lame en damas (67 couches d'acier - VG10)
• Étui: tous nos couteaux sont fournis avec un étui premium
• Matériaux du manche: bois de rose vernis
• Dureté: 60-62 HRC (test de Rockwell)
• Longueur de la lame: 210mm (8")
• Longueur totale: 339mm
• Épaisseur de la lame: 2mm
• Poids: 248 grammes

Avantages:

• Manche courbé en bois de rose: excellente prise en main, solidité accrue
  
• Lame alvéolée: meilleure glisse de la lame, les aliments ne collent pas
  
• Acier damas véritable: tranchant exceptionnel, ne rouille pas
• Garantie: garantie deux ans Atelier Damas©
• Expédition: produit expédié en 24h00

Pour toutes autres questions concernant notre coutellerie, n'hésitez pas à contacter notre service client qui répondra à toutes vos questions du lundi au vendredi de 9h00 à 17h00.